arhiiv
«    »  «    »
ETKN RLP
REKLAAM
REKLAAM
Teistmoodi advendikook
1/1

Teistmoodi advendikook

foto: Jaan Heinmaa

foto
http://f3.pmo.ee/f/2011/12/02/860174t9h7fd3.jpg
http://f4.pmo.ee/f/2011/12/02/860174t11hb6a0.jpg
Teistmoodi advendikook
Jaan Heinmaa

Teistmoodi advendikook

02.12.2011 12:12
Hanne Paljak

1,5 dl suhkrut

220 g mandleid, jahvatatud (kohvijahvatajas või köögikombainis)

2,5 dl jahu

1 muna

1 tl vainiljesuhkrut

150 g võid, sulatatud

500-600 g magusat muretainast (või liivatainast)

4 -6 dl vaarika-vm. moosi

1 muna, lahti klopitud

peale puistamiseks demerara suhkrut ning kaneeli

REKLAAM

Eelkuumuta ahi 180 kraadini. Sega kausis mandlijahu, suhkur, jahu, 1 muna, vanilje ja või. Määri u. 25x35 cm küpsetusvorm võiga ning suru pool muretainast põhjale katteks. (suurema vormi kasutamisel saad hema põhja kid kook ise samahea). Servad olgu pisut kõrgemad. Suru mandlimass portsukaupa muretainale katteks ning küpseta plaaditäit 15-20 minutit. Kui mõhi kenasti kuldne, võta see ahjust ja kata vaarikamoosiga. Ülejäänud muretainas rulli kahe küpsetuspaberilehe vahel 3 mm paksuseks. Ee,alda pealmine paber ja lõika jõuluteemaliste piparkoogivormidega kujud. Eemalda vormidest väljapoole jäävad tainaservad ja tõsta ktainast tähed vm. moosile. Kujundid saad kenasti paberi küljest kui asetad paberi, tainast tähed v. allpool otse moosile. Paberit eemaldades saad otse katteks ka kujundid.

Pintselda kujundid munaga ning puista üle demerara suhkru ja kaneeliga. Küpseta veel 30 minutit. Serveeri soojalt.

Jaga |

Allikas: http://toitjatrend.postimees.ee/?id=655106

REKLAAM
SIDUSTEEMADE KATALOOGID
REKLAAM
REKLAAM